15楼养的牛牛

加点葱上去，一定好香好好吃。闭！口水流到键盘上拉，呵呵！

15楼养的牛牛

呢样我试过，不过无八哥煮得甘靓。

15楼养的牛牛

引用:

引用第14楼他乡故人于2007-07-18 23:41发表的 :
荷包蛋好似小的火候哦?

甘样咖蛋最好啊。

九妹

睇到就好想食

隐形富豪

同意同意,本人就对面食没啥食欲.

巴斯光年

会吾会咸过头啊？？

国产008

曾经有Ｅ友问我，怎么才能让鱼头汤变白，
很简单，先将鱼头煎过再煲这汤就变奶白了！



烧红镬放油放姜，鱼煎至金黄，放水煲至奶白色！


快得时放豆腐滚一会！放盐调味！

芥菜另外用开水滚过装在碗里，把鱼头豆腐汤倒在上面就得啦！

国产008

引用:

引用第9楼下雨了于2007-07-22 11:05发表的 :
饭是不是没怎么炒呀，很白哦，

呵呵，肚仔饿，怕麻烦，又怕热气，所以无点炒！

国产008

酒楼做罗定豆豉鸡，是将罗定豆豉，葱，姜，蒜茸，冬菇爆炒，然后话入鸡肚蒸的！

我做的罗定豆豉鸡是用文的：

放鸡，冬菇，姜，葱爆炒，然后话罗定豆豉去文，收汁，

橴

55...流口水了.肚饿ING..